Zapečená slanina so syrom
Zapečená slanina so syrom

Zapečená anglická slanina se sýrem a smetanou

rubyrom - fotkarubyrom, 20. decembra 2018
Zapečená anglická slanina se sýrem a smetanou
Foto: rubyrom
4
porcie
30 minút
príprava
15-20 minút
na 190 °C

Suroviny

16 plátkov
250 ml
150 g strúhaný (alebo iný)
2 ks
asi 50 g strúhaný




Postup

  1. 1

    4 malé zapékací mističky vyložíme plátky slaniny. Do každé dáme 4 plátky. Smetanu, vejce, sůl, pepř a strouhaný sýr smícháme, vlijeme do mističek a slaninu přehneme přes směs. Zapečeme.

  2. 2

    Nastrouhaný parmazán nasypeme na suchou rozpálenou pánev a necháme rozpéct. Parmazánovou krustou ozdobíme zapečenou slaninu a podáváme se zeleninovým salátem.

Diskusia k receptu

dogagador
Wow, luxusne. Tymto sa “blysnem” pred najblizsou navstevou! Parmesan ako ceresnicka na torte! Skvele.