Včielka

petka33 - bez fotkypetka33, 20. februára 2012

Tento recept mam od mojej skvelej svokrusky a je vyborny a u nas sa ihned zje.

Suroviny

500 kg
150 g
100 g
1 lyžička
1 + žĺtok
100 g
1  lyžička
5  lyžíc
orechová masa:
300 g
100 g
120 g
2  PL
plnka:
2
1/2  l
1
 podľa chuti




Postup

  1. 1

    cesto vypracujeme zo surovín a rozdelíme na 3 časti. dva pláty budú obyčajné a na tretí natrieme orechovú masu ešte teplú a pečieme.

  2. 2

    orechová masa: V hrnci roztopíme maslo, pridáme med, cukor, orechy.Chvíľu povaríme a odstavíme. ja si ju robím ako prvú, aby trošku vychladla a potom ju dám na plát. keby bola studená stačí prihriať, nič sa nestane.

  3. 3

    plnka: klasický puding a do vychladnutého maslo.

  4. 4

    prvý obyčajný plát na to plnka, prikryjeme druhým obyčajným plátom na to plnka a prikryjeme tretím plátom s orechovou masou. nepotrebujeme žiadne polevy, kedže máme krásny orechový plát navrchu.

Diskusia k receptu

pivonka
Práve dnes mi na internete prišiel tento recept ale iba s dvomi plátmi a menšími odchýlkami. Tvoj si zakladám, orechy mám veľmi rada a mám ešte skúsenosť, že keď sa pečú na vrchu, tak sú krásne chrumkavé.
petka33
ide tam 500g múky, a pláty nebudú tenké ani hrubé, také akurát. Ked mám orechy, tak ho vždy urobím, takže mám s ním skúsenosti.
petka33
originál je trošku iný: dva pláty sú zlepené lekvárom, na to plnka a orechový plát, lenže mne sa zdalo veľa plnky, tak som si to prispôsobila.
torticka
Podobný recept mám aj ja. Plát s orechmi sa má piecť na opačne strane plechu. Suseda tak spravila, ale potom sa nemohla dočistiť rúry, čo sa tak roztiekol. Ja to pečiem normálne. Je to fakt skvelý zákusok.