Foto: alique
Postup
-
1
Šampiňóny očistíme. Odstránime nožičku a ošúpeme. Vnútro vydlabeme lyžičkou, dávaj pozor aby sa nepolámal. Ja nožičky a vnútro ktoré vydlabem nevyhadzujem. Popražím cibuľku a na cibuľke podusím. Zalejem rozšľahaným vajíčkom.
- 2
Bryndzu vymiešame spolu s vajíčkom, múkou a nasekanou pažítkou. Šampiňóny vyplním plnkou. Obalím v múke. Vo vajíčku a v strúhanke. Vypražím na rozpálenom oleji.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu