Slivkové gule
Slivkové gule

Slivkové gule z tvarohového cesta

navardaco - fotkanavardaco, 12. septembra 2023
Slivkové gule z tvarohového cesta
Foto: navardaco
4
porcie
40 minút
príprava
4 minút
tepelná úprava

Suroviny

Na cesto:
500 g
200 g (alebo celozrnná)
3 PL
štipka
1 ks
Na plnku:
Na podávanie:
3 PL
6 PL
1 PL




Postup

  1. 1

    500 g jemného hrudkového tvarohu zmiešame s 200 g špaldovej alebo celozrnnej múky a s 3 PL kyslej smotany. Pridáme vajíčko a štipku soli. Vypracujeme cesto.

  2. 2

    Cesto vyvaľkáme, nakrájame, jednotlivé kúsky cesta plníme slivkovým lekvárom a vytvarujeme do gule. Varíme 5 minút, kým nevyplácajú na povrch. Sú veľmi jemné a práca s nimi musí byť delikátna.

  3. 3

    Po uvarení gule obalíme v na masle opraženej strúhanke s cukrom a podávame ich so šľahačkou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia