Rýchla špenátová príloha

Name: Rýchla špenátová príloha
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: porcií
Ingredients: spenatove listky cerstve mlade, 300 g; cesnak, 3 struciky; maslo, 1-2 lyzice; olivovy olej panensky, 1-2 lyzice; sol; mleté čierne korenie; citrónová šťava

2010, 4. septembra 2012

Foto: 2010

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5 minut minút
príprava

2 minuty minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g	spenatove listky cerstve mlade
3 struciky	cesnak
1-2 lyzice	maslo
1-2 lyzice	olivovy olej panensky
	sol
	mleté čierne korenie
	citrónová šťava

Postup

1
Najlepsie do vacsieho woku alebo panvice vacsej hlbokej ( spenatu je vela na zaciatku) si dame rozohriat trochu oleja a pridame maslo, ktore nechame poprazit, kym zmeni farbu do zlata. Pridame na tenucko nakrajane cesnakove struciky , najlepsie domace -ostre . Pozor, aby nam neprihorel bude horky .Mlade spenatove listky preplachneme pod studenou vodou a pridame do woku a poriadne poprehadzujeme - poobalujeme horucim maslom,staci 1 minuta . Posolime , okorenime a podla chute dame stavu z citrona.