Pečková plnená pletienka

13juli - fotka13juli, 18. novembra 2010
Pečková plnená pletienka
Foto: 13juli

Tento koláč pečiem často , nie je veľmi náročný . Recept na cesto bol ako na bábovku ale plnku som si vymyslela a upravila Zobraziť celý popisTento koláč pečiem často , nie je veľmi náročný . Recept na cesto bol ako na bábovku ale plnku som si vymyslela a upravila aby chutila celej rodine. Výborný je teplý ale vtedy dosť plnka vyteká , tak ho máme radšej na raňajky s mliekom. Najradšej ho pečiem večer pri telke a medzi reklamami .

60 +30 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

120 ml
80 g
75 g
1 PL
1 ks
1/2 kocky
380 g
 štipka
PLNKA:
6 PL
1 PL
1 ks
2 PL, ( kakao )




Postup

  1. 1

    Všetky suroviny podla poradia si dám do pekárničky a zapnem na program cesto.

    Pečková plnená pletienka - obrázok 1
  2. 2

    Nenechám to cely čas kysnúť vyberiem to po hodine, stačí toľko kysnúť.

    Pečková plnená pletienka - obrázok 2
  3. 3

    Potom si na dočtičke rozdelím cesto na tri bochníky

    Pečková plnená pletienka - obrázok 3
  4. 4

    Každý bochník si rozvaľkám a naplním plnkou

    Pečková plnená pletienka - obrázok 4
  5. 5

    Keď to mám skrútim si ich ako štrúdlu a všetky tri spletiem do vrkoča

    Pečková plnená pletienka - obrázok 5
  6. 6

    Spleteny koláč dám späť do pekárničky a zapnem program pečenie ale iba na DVE minúty a vypnem, necham 25- 30 minút kysnúť.

    Pečková plnená pletienka - obrázok 6
  7. 7

    Potom znovu nastavím pekareň na pečenie a pečie sa 40 minút. Po upečení nechám ešte koláč v pekárni dalšich 10 minút a vyberiem.

    Pečková plnená pletienka - obrázok 7

Diskusia k receptu

marianne69
Tak takouto pletenkou sa zavdacim mojmu osadenstvu doma.Skoricove,to maju radi.(KK)
babidka
vyzera to dobre a nie prilis zlozito .Zeby na nedelne ranajky...?
marikafil
vyzerá to super, ale obávam sa, že moja pekárnička má iný rozmer - zdá sa mi, že Ty máš dve šľahacie metličky - a teda dlhšiu a a užšiu tú nádobu...ale vyskúšať môžem, potom dám vedieť, ako to dopadlo...držte palce:-)
ailuj82
mmmmm, dala by som si, určite je jemná ako vatička :-D
marienka44
Ja mam pekaren s jednym hakom a pletenka by bola na stojato. Takze musim take veci piect len v rure.
mojack
Skusim aj ja, ale tiež mam len s jednym hakom.Aby to malo aj hranaty tvar tak dam piect do silikonej formy na bisk.chlebik /pripadne podla cesta aj do dvoch foriem.
sbsgabi
skúsim tvoj recept len lepšie je vždy či miešame v rukách alebo strojom dávať olej alebo palmarín roztopený na koniec všetkých prísad vymiešať a po dobrom vymiešaní tak aj v pekárničke robím až potom dám olej alebo parmarín. palmarín je lepší
sbsgabi
ak môžem dať radu vianočka alebo pletienka sa nemá na pevno viazať lebo potom praskne nemá sa kde podávať a kto má rád môže si pridať aj hrozienka mne to majú deti radi
13juli
@sbsgabi ked robim v pekarničke davam všetko naraz , aj ked robim klasicky kolac tak davam olej hned a casto je vyborne a hlavne že to nemusim miesiť ručne
sbsgabi
13juli ja som Ťa nechcela uraziť ale aj ja som rada keď mi niekto poradí tak buď si zoberieš radu alebo nie nič sa nedeje .
Preto že mám dlhoročnú prax s kysnutých cestami , piškótové cestá
Ja mám pri sebe veľmi dobrú kuchárku mamičku moju ale keď máme piecť s kysnutého tak to robím ja.A vôbec sa nenahnevám ani ja keď mi dá radu ako si niečo iné robí inak vyskúšam alebo si to robím po svojom.Veď je táto varecha na to vymieňať si navzájom skúsenosti
Ak som Vás urazila tak sa ospravedlňujem.
babidka
nemam pekarnicku a tak som robila "klasicky" . Vyborne sa vydarila , na nedelne ranajky uz bohuzial neostalo :-)) Tak mozno nabuduce ....:-).
orchidea
... super, ďalší nový recep pre moju pekárničku, ďakujem
foska
Robila som dnes na ranajky v pekarnicke, do plnky som dala lyzicu skorice a lyzicu kakaa a bola vyborna. Dakujem za inspiraciu.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia