Pečené zemiaky - Škaredé

Postup

1. 1

   Mame velke skrobove a co s nimi?

   
2. 2

   Oskrabeme , ostruhame , pookrajujeme ako treba. Ale !!! nakrajame na rovnake kusky - nepravidelnych tvarov aby mali co najviac rohov! Odlozime do vody na cca 10 minut a vymiename vodu aby sme vyplavili skrob.

   
3. 3

   Dame varit do vody na cca 10 minut ,su stale spolu ale uz uz skoro sam na zacnu rozpadavat . Zlejeme vodu a dame odtiect a z casti vychladnut .

   
4. 4

   Ochutime sol, cerstvo drvene korenie a ako v nasom pripade ked farba bola uplne nijaka jedna mala lyzicka kurkumi nezaskodi. Vsetko opatrne poprehadzujeme

   
5. 5

   V nasom pripade na velkej panvici alebo na plechu si na sporaku rozohrejeme panvicu s olejom- riadne. Ked to NEUROBIME budeme mat prilepene zemiaky ! Zemiaky par minut oprazime zo vsetkych stran .

   
6. 6

   Ke je chladno ako teraz na Slovensku dame do rury ale ked je ako dnes u nas dame vonku do BBQ. aby sme sa dnu neuvarili.

   
7. 7

   Pecieme, pecieme cca 40 minut ,sem tam otocime tak 10 minut pred koncom pridame podla chute bylinky v nasom pripade to bol bobkovy list a cesnak.

   
8. 8

   Servirujeme ako kazdemu chuti ... kysla smotana atd...? Dobru chut.