Kuracie prsia so zeleninou

Name: Kuracie prsia so zeleninou
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: Kuracie prsia s kožou, 1 ks; Sezónna zelenina, 400 g; kuskus, 100 g; Olivový olej; Soľ; Čierne korenie; Štava z citróna, 1/2 ks

eraserhead, 3. októbra 2013

Foto: eraserhead

Chrumkavá koža a šťavnaté mäso, nezebudnite na koláčiky

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	Kuracie prsia s kožou
400 g	Sezónna zelenina
100 g	kuskus
	Olivový olej
	Soľ
	Čierne korenie
1/2 ks	Štava z citróna

Postup

1
Kuskus pripravíme podľa návodu. Prsia prekrojíme na dve časti, jemne solíme a koreníme čerstvo zomletým korením, zľahka pokropíme olejom. Na hurúcej panvici opekáme naskôr zo strany s kožou a potom z druhej strany. Kým sa mäso opeká pripravíme si šalát s citrónovo olejovou zálievkou.