Autorka: A. Mačingová. Ďalší tip na rýchly obed alebo večeru.
4
porcie
porcie
Postup
-
1
Vyšľaháme bielka, do ktorých pridáme papriku, soľ, korenie a sušenú bazalku. V pripravenej mase obalíme kuracie prsia a vložíme ich na panvicu s nahriatym olejom. Prudko opečieme z oboch strán a potom pod pokrievkou dusíme do mäkka.
-
2
Na panvici roztopíme maslo, osolíme, okoreníme. Pridáme mrazenú zmes luskov a karotky, kým nie je udusená. V závere pridáme strúčik roztlačeného cesnaku, krátko podusíme a odstavíme zo zdroja tepla. Podávame s uduseným mäskom.
Diskusia k receptu