Kuracie (morčacie) prsia obalené v nasekaných mandliach fotorecept

lucylee - bez fotkylucylee, 30. apríla 2011
Kuracie (morčacie) prsia obalené v nasekaných mandliach (fotorecept)
Foto: lucylee

Autorka: A. Mačingová. Toto jedlo je zdravá, plnohodnotná a hlavne chutná náhrada klasických vyprážaných rezňov.

4
porcie
15 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks
2 ks
1/2 šálky
1/2 KL
1 KL




Postup

  1. 1

    Olejom postriekame alebo potrieme zapekaciu misu (pekáč). Vo väčšej mise zmiešame mandle, papriku, petržlenovú vňať, soľ, mleté čierne korenie.

    Kuracie (morčacie) prsia obalené v nasekaných mandliach (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Prsia pokrájame na hrubšie prúžky, obalíme ich najprv vo vyšľahaných bielkach, potom v pripravenej mandľovej zmesi.

    Kuracie (morčacie) prsia obalené v nasekaných mandliach (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Uložíme do zapekacej misy alebo na pekáč. Pečieme v predhriatej rúre 12-15 minút. Podávame s cviklovým šalátom alebo so zeleninou.

    Kuracie (morčacie) prsia obalené v nasekaných mandliach (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

bejaja
môže to byť výborné, určite vyskúšam....
lucylee
áno žienky, je to vynikajúce, oveľa lepšie ako klasické rezne



SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia