Domáce celozrné rohlíky fotorecept

Postup

1. 1

   Do misky si dáme všetké suroviny

   
2. 2

   a vypracujeme tuhšie cesto.Ak by bolo treba,môžme pridať trošinku vody.

   
3. 3

   Vyberieme s misky a na pomúčenej doske cesto dobré vypracujeme.

   
4. 4

   Rozdelíme na polovicu,urobíme guľky,

   
5. 5

   a každú guľku rozrežeme do kríža na 4 častí.Vzniknú nám trojuholníčky.

   
6. 6

   Trojuholník rozvaľkáme

   
7. 7

   a stočíme od širšej častí po tenšiu.Ohneme do tvaru rožka.

   
8. 8

   Na rovný rohlík urobíme guľku a vyvaľkáme ju do ovalu a stočíme.

   
9. 9

   Uložíme na pomastený plech,potrieme vodou,alebo postriekame,posýpeme semienkami a necháme podkysnuť.

   
10. 10

    1 - 2 hodiny,podľa izbovej teploty.Potom ich upečieme.Pečieme asi 15 min pri 180 °C.Pred pečením rúru zaparíme.

    
11. 11

    Dobrú chuť.