Citrónové kocky

olinecka - fotkaolinecka, 11. mája 2014
Citrónové kocky
Foto: olinecka

Je to zakusok,ktory je svieži a chutny pečiem ho rada.

40-45
porcií
15 minút
príprava
20 minút
na 190 °C

Suroviny

Cesto piškótové svetlé:
6 ks
200 g
200 g
2 ML
4 PL
 s pridaním kakaa
Plnka:
300 g
2 bal
100 g
250 g
2 bal.
 na vymastenie
 na vysypanie
 na zdobenie




Postup

  1. 1

    Upečieme piškotove cesto vajca vymiešame s cukrom do penista postupne pridame vlažnu vodu potom muku do ktorej sme primiešali prašok do pečiva.Zľahka premiešame a vylejeme na plech ,ktory sme vyložili papierom na pečenie a boky sme vymastili a vysypali múkou.Rúru vyhrejeme na 190 stupňov a pečieme asi 20minút.

  2. 2

    Tak ,ako sme upiekli piškotové cesto svetle tak upečieme tmave do,ktorého pridáme kakao.Upečene pláty nechame vychladnuť.Pripravime plnku,maslo vymiešame s praškovym cukrom a vanilkovym cukrom dopenista.Potom pridame tvaroh a zľahka vmiešame.Z platov odstranime papier na pečenie a plnku natrieme na pripraveny plát tmavy,ktory preložime druhym plátom svetlym.

  3. 3

    Citronovu polevu urobime podľa návodu.Keď nemame polevu pripravime z praškoveho cukru 400 g do ktorého vytlačime 1 a pol citrona a vody podľa potreby.Vymiešame do hladka a vylejeme na koláč.Ozdobime rôzne nechame stuhnuť.

Diskusia k receptu