Cestoviny s krevetami (Tagliatelle s krevetovou omáčkou)

tinna333 - fotkatinna333, 1. mája 2012
Cestoviny s krevetami (Tagliatelle s krevetovou omáčkou)
Foto: tinna333

Je to jednoduchy a rychli recept, ked som ho robila prvy krat tak som sa velmi bala takejto kombinacie s krevetami ale odvtedy ho Zobraziť celý popisJe to jednoduchy a rychli recept, ked som ho robila prvy krat tak som sa velmi bala takejto kombinacie s krevetami ale odvtedy ho uz pravidelne pripravujem vyse 2 rokov a stale sa vsetci oblizujeme :) Dufam ze bude chutit aj Vam!

4 - 6
porcie
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 - 400 g
50 g
polovica
500 ml
250 - 300 ml
3 strúčiky
 na posypanie




Postup

  1. 1

    Vo woku (alebo hrnci) si roztopime 50g masla, pridame 300 - 400 g kreviet (ja pouzivam mrazene), miesame a pockame kym sa nam rozmrazia a tym pustia trochu stavy, jemne posolime a vytlacime polovicu citrona, nechame este 2 min. povarit, nemusime dlhsie lebo krevetky su uz predvarene.

    Cestoviny s krevetami (Tagliatelle s krevetovou omáčkou) - obrázok 1
  2. 2

    Pridame 500 ml. paradajkoveho pyre (passaty) a pomiesame, pockame kym zovrie

    Cestoviny s krevetami (Tagliatelle s krevetovou omáčkou) - obrázok 2
  3. 3

    Pridame 250 - 300 ml. smotany na slahanie. Povarime asi 5 min. a dochutime ciernym korenim, solou a petrzlenom. Na koniec este pretlacime 3 strucky cesnaku a mozeme odstavit, omacka je pripravena.

    Cestoviny s krevetami (Tagliatelle s krevetovou omáčkou) - obrázok 3
  4. 4

    Medzicasom si odvarime cestoviny (najlepsie su k tejto omacke Tagliatelle). Podavame s postruhanym parmezanom navrchu a mozeme takisto este dozdobit a dochutit cerstvou petrzlenovou vnatou.

Diskusia k receptu

domci4
videla som ich aj na mimibazáre :) ale už si ich ukladám tu
martamm
Tvoj recept určite vyskúšam, obohatí náš jedálny lístok
slovenskawife
Vyborne, velmi rychle a velmi chutne. Nebolo treba, ale ja som este dovonala muskatovym orieskom a drvenou susenou matou.velmi chutili