Cuketove lasagne fotorecept

Name: Cuketove lasagne (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: olej, 4 PL; cibuľa, 1 ks; cesnak, 3 strúčiky; cukina, 500 g; smotana sladká, 250 ml; syr tvrdý strúhaný, 150 g; soľ; korenie štyroch farieb; kôpor na drobno sekany; lasagne plátky, 4 ks

palokuchki, 4. februára 2013

Foto: palokuchki

U nás je cuketové obdobie. Hľadala som preto na internete nové recepty. Našla som tam tento recept na cuketové lasagne. Odporúčajú ho tam ako Zobraziť celý popisU nás je cuketové obdobie. Hľadala som preto na internete nové recepty. Našla som tam tento recept na cuketové lasagne. Odporúčajú ho tam ako prílohu ku steakom, alebo aj k pečenému mäsu. My sme to mali ako samostatné jedlo.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

4 PL	olej
1 ks	cibuľa
3 strúčiky	cesnak
500 g	cukina
250 ml	smotana sladká
150 g	syr tvrdý strúhaný
	soľ
	korenie štyroch farieb
	kôpor na drobno sekany
4 ks	lasagne plátky

Postup

1
Cibulu nastruhanu na tenke platky a roztlaceny cesnak som na miernom ohni na 2 PL oleja oprazila do makka.

2
Zvysne 2 PL oleja som pouzila na oprazenie cukety, ktoru som postruhala na kolieska. Cuketu som prazila za staleho miesania asi 3-4 minuty. Dlzka prazenia zalezi od toho aku chcete mat cuketu makku.

3
K oprazenej cukete som pridala cibulu s cesnakom

4
a smotanu s postruhanym syrom a posekanu koprovu vnatku.

5
Vsetko som spolu premiesala a este dochutila solou a cerstvo mletym korenim styroch farieb.

6
Na pecenie som pouzila takuto ohruhlu misku vlastne len preto, lebo som nenasla doma nic vhodnejsie. Na spodok misky som dala platok lasagne. Platok bol trochu vacsi ako spodok misky, tak som ho polamala, aby sa mi tam vosiel.

7
Na platok lasagne som dala 1/3 cuketovej omacky.

8
Na omacku som dala dalsi platok lasagne a cuketovu omacku.

9
Toto som este opakovala 1 raz. Takze som mala zo vsetkeho tri vrstvy. Skoncila som s vrstvou omacky.

10
Lasagne som piekla vo vyhriatej rure 180C 30 minut.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evusik

evusik 4. februára 2013 o 09:59

vyzerajú výborne... len škoda, že na cuketovú sezónu u nás si ešte musíme počkať, kúpiť sa síce dajú, ale čerstvá cuketa, priamo utrhnutá v záhradke to je celkom iný level :-)

@zareaguj

Pekný komentár

1x leea