Brokolicová polievka 2 fotorecept

bogar - fotkabogar, 13. decembra 2011
Brokolicová polievka 2 (fotorecept)
Foto: bogar

trošku iný postup ale ďalšia chutná polievočka :) a nestihla som pridať hlavnú fotku keďže sme to dosť rýchlo zjedli :) množstvo tiež neuvádzam Zobraziť celý popistrošku iný postup ale ďalšia chutná polievočka :) a nestihla som pridať hlavnú fotku keďže sme to dosť rýchlo zjedli :) množstvo tiež neuvádzam každý si dá ako chce podľa potreby :) :)

15 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny





Postup

  1. 1

    takto si pripravím suroviny :) ... :)

    Brokolicová polievka 2 (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    zemiaky si nakrájam na kocky a pridám ich do osolenej vody ... :) v druhom hrnci si rozpustím masť :)

    Brokolicová polievka 2 (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    na masť som si dala speniť cibuľu do sklovita ....

    Brokolicová polievka 2 (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    hotové zemiaky uvarené do polievky :)

    Brokolicová polievka 2 (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ku masti a cibuli som pridala slaninu nakrájanú na kocky :) spolu som to opražila .....

    Brokolicová polievka 2 (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    pridala som stopky od brokolice (surové) a aj kožu zo slaniny :) .... orestovala som to ...

    Brokolicová polievka 2 (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    zaliala som zmes vodou a pridala som polku brokolice ..... nech sa uvarí do mäkka :)

    Brokolicová polievka 2 (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    tak isto som pridala aj sladkú papriku :) čierne korenie , bazalku majoránku bujón a soľ ak treba ....

    Brokolicová polievka 2 (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    tu je surová brokolica ružičky ktoré dám do polievky až keď sa rozvarí tá prvá polka v polievke :)

    Brokolicová polievka 2 (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    na záver som pridala smotanu v ktorej som rozrobila detskú krupicu a polievku som zahustila.... pridala som surové ružičky brokolice a nastrúhala som mrkvu všetko dovaríme do mäkka a ..... podávala som so šunkou a krutónmi .... Prajem Dobrú chuť ... :)

    Brokolicová polievka 2 (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

frezia68
Fíha,to je ale vylepšená polievočka :-))) s fantáziou.