Ovocná torta

Name: Ovocná torta
Prep time: 75 min
Cook time: 35 min
Total time: 110 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: múka polohrubá , 300g; cukor práškový , 250g; prášok do pečiva, 1; cukor vanilínový , 1; vajcia, 10ks; smotana na šľahanie, 4ks; tvaroh smotanový, 250g; cukor práškový , podľa chuti do plnky; stužovač šľahačky, 4ks; banány; kiwi; jahody; mandarínky; džem jahodový; piškóty dlhé

janulala, 8. decembra 2011

Pre sestru k 18-ke

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

75 minút
príprava

35 minút
na 180 °C

Suroviny

300g	múka polohrubá
250g	cukor práškový
1	prášok do pečiva
1	cukor vanilínový
10ks	vajcia
4ks	smotana na šľahanie
250g	tvaroh smotanový
podľa chuti do plnky	cukor práškový
4ks	stužovač šľahačky
	banány
	kiwi
	jahody
	mandarínky
	džem jahodový
	piškóty dlhé

Postup

1
Vyšlaháme do peny žltky s práš.cukrom a 5lyž horúcej vody... Bielky vyšlaháme s 1lyž cukru a 5lyž studenej vody...múku,kypr prášok,vanil cukor zmiešame a pridávame do žltkov striedavo s bielkami...
2
Smotanu na šlahanie so stužovačmi vyšlaháme pridáme jemný tvaroh a podla chuti dosladíme...
3
korpus rozrežieme potrieme jahod.džemom navrstvíme šlahačku,na bu banány a jahody...prikrijeme korpusom a pokračujeme podla toho kolko korpusov máme...navrch poukladáme pestrofarebné ovocie a zalejeme želatínou...boky som ozdobila detskými piškotkami a previazala stuhou...Dobrú Chuť!