Najlepšie špaldové medovníčky

Name: Najlepšie špaldové medovníčky
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: porcií
Ingredients: múka špaldová celozrná hladká , 500 g; maslo, 120 g; med, 2 1/2 PL; cukor hnedý trstinový, 180 g; vajcia, 3 ks celé; škorica, 2 ČL; klinčeky drvené, 2 ČL; sóda bikarbóna, 1 ČL; voda, 2-3 PL podľa potreby

alicina, 6. decembra 2012

Foto: alicina

Už niekoľko rokov ani nerobím iné :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

8 minút
na 190 °C

Suroviny

500 g	múka špaldová celozrná hladká
120 g	maslo
2 1/2 PL	med
180 g	cukor hnedý trstinový
3 ks celé	vajcia
2 ČL	škorica
2 ČL	klinčeky drvené
1 ČL	sóda bikarbóna
2-3 PL podľa potreby	voda

Postup

1
Z uvedených surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme odstáť v chlade minimálne 24 hodín.
2
Odstáte cesto vaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 0,5 cm a vykrajujeme medovníčky. Potrieme celým rozšľahaným vajíčkom a pečieme na 190 stupňov asi 8 minút.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

tothka

tothka 6. decembra 2012 o 17:38

Sú veľmi pekné, špaldové som ešte nerobila, možno sa odhodlám. Parádne ozdobené, radosť pozerať.

@zareaguj

Pekný komentár

natali

natali 6. decembra 2012 o 19:32

krasne :) ja som ich teraz skusala robit ovsene - teda mix ovsenej a psenicnej muky, a kedze sme ich uz stihli ochutnat :) tak mozem povedat ze boli dobre, ale urcite vyskusam aj tie tvoje. mimochodom, rovnake ozdoby som si kupila teraz v utorok, aspon mam inspiraciu, ako ich pouzit :)

@zareaguj

Pekný komentár