Dusené hovädzie mäso na zelenine
4
porcie
nízka
náročnosť
ingrediencie
400
g
hovädzie mäso
60
g
slanina
1
ks
cibuľa
150
g
zelenina mrkva, hrášok, petržlen
40
g
hladká múka
podľa chuti
soľ, mleté korenie, vývar, citrónová šťava
postup
1.
Mäso nakrájame na plátky a naklepeme. Slaninu nakrájame na kocky, rozškvaríme, pridáme mäso a prudko opečieme z oboch strán. Osolíme, okoreníme, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a osmažíme.
2.
Potom pridáme očistenú a nakrájanú zeleninu, krátko opečieme, zaprášime múkou, podlejeme vývarom a udusíme do mäkka. Nakoniec dochutíme citrónovou šťavou.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.