Pridať recept

Pomazánka z pečene

ingrediencie

4 dkg
maslo
4 dkg
cibuľa
30 dkg
pečene
10 dkg
maslo
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie, majorán, potlčené nové korenie, muškátový oriešok

postup

1.
Teľaciu alebo bravčovú pečeň očistíme, umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pečeň a udusíme do mäkka.
 
2.
Počas dusenia podlievame horúcou vodou. Keď je pečeň mäkká, odokryjeme ju, aby sa voda vyparila a pečeň sa trochu pripražila.
3.
Potom osolíme, pridáme mleté korenie, trochu majoránu, nové korenie, muškátový oriešok. Pečeň dva razy zomelieme a dobre vymiešame s maslom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Výborný grécky šalát, VIDEORECEPT
Výborný grécky šalát - jednoduchý recept na grilovačku, hotový ihneď (VIDEORECEPT)
Pripravte si skvelý grécky šalát, ktorý navodí tú pravú atmosféru.
TOP
Najlepšie nátierky: 25 receptov na chutné nátierky, ktoré vám spríjemnia vstávanie
Najlepšie nátierky: 25 rýchlych receptov na chutné nátierky, ktoré vám spríjemnia vstávanie
Nátierky sú perfektným riešením raňajok i rýchlej večere. Tu nájdete množstvo inšpirácií...
10 receptov na najobľúbenejšie nátierky priamo od pani kuchárky: Výborné na víkendové raňajky, olovrant či
10 receptov na najobľúbenejšie nátierky priamo od pani kuchárky: Výborné na víkendové raňajky, olovrant či na chlebíčky pre návštevu
Recepty na legendárne nátierky priamo od pani kuchárky zo školskej jedálne. Niektoré z nich sme nejedli roky,...
10 fantastických a rýchlych receptov na jarné nátierky. Svieže, skvelé a jednoduché
10 fantastických a rýchlych receptov na jarné nátierky. Svieže, skvelé a jednoduché
Nátierky sú vždy ideálnym riešením raňajok či studenej večere. Tieto rýchle jarné recepty vás určite potešia.