Horácka polievka
nízka
náročnosť
ingrediencie
1,5
litre
voda
250
g
zemiaky
250
ml
mlieko
2
PL
hladká múka
1
ks
bobkový list
4
ks
celé nové korenie
1
KL
tymian
1
ks
cibuľa
2
strúčiky
cesnaku
1
PL
ocot
postup
1.
Zemiaky uvaríme v mierne osolenej vode. Keď sú mäkké, prilejeme mlieko, v ktorom sme rozmiešali hladkú múku, a necháme dobre prevrieť.
2.
Do 125 ml vody dáme variť bobkový list, nové korenie, tymian a pokrájanú cibuľu s cesnakom. Odvar precedíme do zemiakovej polievky.
3.
Polievku podľa chuti prisolíme a pridáme ocot.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.