Pomarančové rezy
24
porcií
60
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
PL
vanilkový cukor
150
g
cukor
200
g
maslo
250
g
múka
3
ks
vajce
soľ
2
KL
prášok do pečiva
1
ks
pomaranč
1
ks
citrón
200
g
práškový cukor
postup
1.
Maslo zmiešame s vanilkovým cukrom, soľou, cukrom a postupne pridáme aj vajcia. Do múky pridáme prášok do pečiva. Citrón opláchneme v teplej vode, postrúhame jeho kôru a vytlačíme šťavu. Do maslovej masy vmiešame múku s kôrou a šťavou. Rúru si predhrejeme na 200°C.
2.
Plech vytrieme dôkladne maslom a na jeho 3/4 rozotrieme cesto, prázdnu plochu a otvorenú stranu plechu uzavrieme pásom z 2krát preloženého alobalu, aby nám cesto nemohlo vytiecť. Pečieme ho na strednej priečke rúry približne 20 minút dozlata.
3.
Pomaranč opláchneme v teplej vode, osušíme, nastrúhame kôru a vytlačíme šťavu. Zmiešame práškový cukor s pomarančovou šťavou na polevu. Koláč, ktorý je ešte teplý polejeme polevou a posypeme pomarančovou kôrou. Polevu necháme zaschnúť a koláč vychladnúť. Za 24 hodín koláč môžeme rozkrájať na rezy alebo kosoštvorce.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.