Karfiolová polievka
4
porcie
45
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
trochu
maslo
1
PL
hladká múka
3
ks
mrkva
1
ks
karfiol
1
ks
zeleninový bujón
2
ks
zemiaky
postup
Najprv si pripravíme zásmažku. Do hrnca si dáme rozpustiť maslo. Pridáme lyžicu hladkej múky a miešame. Zalejeme studenou vodou. Pridáme na kocky nakrájané zemiaky a mrkvu, ružičky karfiolu, zeleninový bujón a necháme variť, kým nebude zelenina mäkká. Na záver môžme dochutiť vegetou a čierným korením. Polievku ozdobíme nasekanou pažítkou.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.