Krtkove tajomstvo
Krtkove tajomstvo
Zdroj: Babulka737
ingrediencie
Cesto
320
g
hladká múka
180
g
kryštálový cukor
2
dl
olej
2
dl
mlieko
3
ks
vajce
2
PL
kakao
1
ks
kypriaci prášok do pečiva
Náplň
250
g
jemný tvaroh
400
g
kyslá pochúťková smotana
250
ml
smotana na šľahanie
1
ks
stužovač šľahačky
1
ks
vanilka
1
ks
Zlatý klas
4
dl
mlieko
podľa chuti
cukor
3
ks
banán
podľa chuti
lekvár
postup
1.
Cesto:
Žľtky s cukrom vyšľaháme do peny. Striedavo prilievame olej a mlieko. Do našľahanej masy vareškou zapracujeme múku s kypriacim práškom, kakao a nakoniec z bielkov vyšľahaný sneh. Tortovú formu si vymažeme olejom a vystelieme papierom na pečenie a cesto do nej vlejeme. Pečieme pri 170°C asi 45 min.
2.
Náplň:
Z mlieka, zlatého klasu a trochy cukru si uvaríme hustejší puding, ktorý necháme vychladnúť. V mise si vyšľaháme tvaroh, vychladnutý puding a vanilku. Pridáme kyslú smotanu a šľahačku vyšľahanú zo stužovačom. Podľa potreby ešte dosladíme.
3.
Vychladnuté cesto si vydlabeme asi tak do polovice. Vydlabané omrvinky použijeme na posypanie koláčika. Vzniknutú dutinu potrieme ľubovoľným lekvárom a poukladáme pozdľž rozrezané banány. Navrstvíme tvarohovo-smotanovú náplň do tvaru kopčeka a posypeme vydlabaným cestom. Dobre vychladíme a podávame.
Podobné recepty
Podobné články
Od zelených až po prezreté, využijete všetky! Skúste tento trik a banán zázračne dozrie pred očami, toto je to, čo musíte urobiť!
Ako zužitkovať banány v každej fáze zrenia? Čo robiť, aby nesčerneli a ako urýchliť ich dozretie? A tušíte,...
Viete, čo sa stane, keď budete jesť dva banány denne? Kilá navyše už netreba riešiť, tuk na bruchu mizne pred očami!
Máte radi banány? Viete, prečo sa ich oplatí konzumovať?
Pripravte si legendárnu Krtkovu tortu bez polotovaru!
Na obľúbenú, ba priam legendárnu Krtkovu tortu, nepotrebujete žiadny polotovar z krabice. Príprava je...
Tušili ste, že šúpete banány celý život nesprávne? Toto sú 3 najčastejšie chyby, ktoré robí pri konzumácii banánov každý z nás
Banán je jedným z najobľúbenejších druhov ovocia. Dnes sa dozviete, aké chyby robíme pri konzumácii tohto žltého ovocia.
Akú farbu banánu si vybrať? Nie sú to žlté!
Pri kúpe banánov sa môžeme stretnúť s rôznymi farbami. Od zelených, cez žlté až po tie s hnedými škvrnami...
Žlté alebo zelené - ktoré banány sú najzdravšie?
Máte radi banány? Ak áno, tak bravo, sú mimoriadne zdravým ovocím. Zamysleli ste sa však niekedy nad tým, či...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Babulka737
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.