Bravčový guláš s paprikou
Bravčový guláš s paprikou
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
600
g
bravčové pliecko
2
ks
cibuľa
olej
2
strúčiky
cesnaku
70
g
paradajkový pretlak
trochu
mletá červená paprika
soľ
trochu
tymian
trochu
rasca
2
dl
mäsový vývar
2
ks
paprika
1
ks
kápia
postup
1.
Mäso nakrájame na kocky. Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, prikryjeme a dusíme domäkka. Pridáme pretlačený cesnak, paradajkový pretlak, osolíme, pridáme mletú červenú papriku, tymián a rascu.
2.
Do takého cibuľového základu dáme mäso a podlejeme vývarom, dusíme domäkka. Pred dovarením pridáme na rezance nakrájané papriky a kapiu a chvíľu podusíme, aby paprika zmäkla.
Podobné recepty
Podobné články
Ako pripraviť najlepšiu plnenú papriku
Najchutnejšia paprika je tá plnená. A tá úplne najlepšia sa pripravuje v slovenských kuchyniach na maďarských základoch.
Stavte na klasiku: 10 najlepších receptov na plnenú papriku
Klasika, ktorú všetci milujeme vo vašich obľúbených a rokmi overených receptoch.
Nepodceňujte zelenú papriku: Jej všestrannosť v kuchyni vás prekvapí
Zelená paprika môže byť sladká i štipľavá, hrubostenná i tenkostenná. Za klasickú „kuchynskú“ papriku...
Paprika
Paprika je zelenina, ktorá pochádza zo strednej Ameriky, odkiaľ sa rozšírila do celého sveta. Po tom, čo sa...
Ako zahustiť guláš? Zabudnite na zemiaky, poznám oveľa lepší spôsob! Stačí pridať jednu surovinu a bude vždy perfektný, toto je ona
Ako zahustiť guláš, aby bol vždy perfektný a naozaj chutný? Vyskúšajte tento tip!
Urobte odrazu plný hrniec! Starý, zabudnutý recept na SLEPÝ GULÁŠ, hotový do 30 minút! Taký dobrý, že ho budete chcieť variť až do konca pôstu
Výborný guláš, ktorý zasýti a nahradí aj hlavný chod. Jednoduchý recept, ktorý vyskúšajte ešte dnes.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.