Baranie mäso s ryžou
Baranie mäso s ryžou
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
500
g
baranie alebo jahňacie mäso bez kosti
50
g
masť
1
ks
cibuľa
trochu
mletá červená paprika
trochu
mletý zázvor
trochu
rasca
soľ
trochu
mleté čierne korenie
200
g
ryža
postup
Mäso pokrájame na malé kúsky a osolíme. Na rozpálenej masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, mletú červenú papriku, zázvor, rascu a mleté čierne korenie. K zmesi pridáme mäso, podlejeme horúcou vodou a dusíme do polomäkka. Potom pridáme premytú sparenú ryžu, zľahka vidličkou zamiešame, osolíme a dodusíme.
Podobné recepty
Podobné články
Aj vy oplachujete ryžu? Je to správne? Odpoveď je jednoznačná, toto by mal vedieť každý!
Mala by sa ryža pred varením preplachovať? Ako a prečo? Poznáme odpoveď!
Ako urýchliť varenie ryže? Tento jednoduchý a účinný spôsob sa oplatí poznať! Hotová je až o polovicu rýchlejšie, ako je uvedené na obale
Ako si obľúbenú prílohu naservírovať behom pár minút? Vyskúšajte tento šikovný spôsob.
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Oplatí sa ryžu oplachovať? Áno, ale z úplne iného dôvodu, ako si myslíte!
Odporúčania týkajúce sa oplachovania ryže pred varením sa najčastejšie uvádzajú v kulinárskom kontexte...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.