Ryža s rybou
Ryža s rybou
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
750
ml
rybací vývar
500
g
rybie filé
5
PL
olej
4
strúčiky
cesnaku
4
ks
jarná cibuľka
300
g
ryža
mleté čierne korenie
soľ
sladká mletá paprika
postup
1.
Na väčšie kocky nakrájame rybie filé, osolíme, okoreníme a opečieme na polovici oleja, potom pridáme nakrájanú cibuľku a ešte chvíľku opekáme.
2.
Ryžu opečieme na zvyšnom rozohriatom oleji, pridáme nakrájaný cesnak, papriku a zalejeme vývarom. Následne vmiešame rybie filé a prikryté pomaly dusíme približne štvrť hodinku. Následne necháme ryžu aj s rybou odstáť ešte 10 minút vo vypnutej rúre.
Podobné recepty
Podobné články
Vedeli ste, že ohriate zemiaky majú menej kalórií?
Tušíte, prečo sa oplatí jesť zemiaky či ryžu až na druhý deň? Odpoveď vás prekvapí!
Aj vy oplachujete ryžu? Je to správne? Odpoveď je jednoznačná, toto by mal vedieť každý!
Mala by sa ryža pred varením preplachovať? Ako a prečo? Poznáme odpoveď!
Ako urýchliť varenie ryže? Tento jednoduchý a účinný spôsob sa oplatí poznať! Hotová je až o polovicu rýchlejšie, ako je uvedené na obale
Ako si obľúbenú prílohu naservírovať behom pár minút? Vyskúšajte tento šikovný spôsob.
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Oplatí sa ryžu oplachovať? Áno, ale z úplne iného dôvodu, ako si myslíte!
Odporúčania týkajúce sa oplachovania ryže pred varením sa najčastejšie uvádzajú v kulinárskom kontexte...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.